三嘉乡地处子午岭林缘，光照充足、昼夜温差大，所产苹果外形美观，皮薄色艳，含糖量高，深受客商青睐，畅销广州、深圳等东南沿海和毗邻省市。
近年来，三嘉乡通过“政府补助引导、大户示范带动、散户自主栽植”的模式，结合“一户一策”产业扶贫政策，不断扩大苹果产业规模。通过举办技能培训，组织果农外出参观学习，邀请技术人员进村入户指导、现场示范，促进果农科学种植。同时，与永和源果品有限公司和正宁县金牛实业有限责任公司等企业合作，实行保底收购，并积极联系外地客商，保证了苹果销路，解决了果农的后顾之忧。经过多年的推广种植，全乡苹果成园面积达到9500亩，幼园3500亩。2018年在遭遇年初霜冻的情况下，仍然获得苹果大丰收。苹果产量达到2000万斤，产值7000多万元。
时至冬季，正是开展冬季果园管护的关键时节。广大果农紧抓时节，积极开展“间伐、落头、提干、疏枝、开角、清园”等技术措施，为来年的丰收打下坚实的基础。
（编辑：关康）
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